Alt 30 ore Lievitazione
naturale
Le nostre Colombe pasquali a cui non potrai rinunciare.
Gusta la tradizione.
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Alt tradizione Cura
dei dettagli
Preparazioni che si tramandano dalle ricette italiane e campane SCROLL DOWN ACQUISTA ORA
Alt pasticceria Mani sapienti che curano i dettagli Tutto si unisce nell'artigianalità delle lavorazioni che rappresentano l'eccellenza del territorio ACQUISTA ORA Alt innovazione Fantasia, competenza, artigianalità Queste sono le nostre quotidiane ispirazioni che affrontiamo per preparare i nostri dolci ACQUISTA ORA Alt qualità Ingredienti
selezionati
Siamo la pasticceria storica che tramanda l'arte pasticcera da due generazioni ACQUISTA ORA

La nostra selezione

Colomba Melannurca Colomba Melannurca 2
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Colombe

Colomba Melannurca

Santoro
SANTCOLMELAANNURCA
35,00 €
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Colomba melannurca, nocciola e limone. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorli d'uova fresche, acqua, melannurca campana IGP, lievito di birra, latte scremato in polvere, miele, lievito naturale, sale, pasta di limone candito e aromi naturali.
Colomba Pistacchio Colomba Pistacchio 2
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Colombe

Colomba Pistacchio

Santoro
SANTCOLPISTACCHIO
38,00 €
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorli d'uova fresche, acqua, pezzi di cioccolato fondente, lievito di birra, latte scremato in polvere, miele, crema di cioccolato bianco al pistacchio, lievito naturale, sale, aromi naturali.
Colomba Limone e fragoline Colomba Limone e fragoline 2
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Colombe

Colomba Limone e fragoline

Santoro
SANTCOLLIMONEFRAG
38,00 €
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorli d'uova fresche, acqua, cioccolato bianco, fragoline candite, crema al limone, lievito di birra, latte scremato in polvere, miele, lievito naturale, sale, aromi naturali.
Colomba Nocciola Colomba Nocciola 2
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Colombe

Colomba Nocciola

Santoro
SANTCOLNOCCIOCC
38,00 €
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorli d'uova fresche, acqua, lievito di birra, latte scremato in polvere, gocce di cioccolato fondente, crema al cioccolato bianco alle nocciole, miele, lievito naturale, sale, aromi naturali.
Colomba del Vescovo Colomba del Vescovo 2
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Colombe

Colomba del Vescovo

Santoro
SANTCOLSCAZZETTA
38,00 €
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Crema, fragoline di bosco e Strega Alberti. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorli d'uova fresche, acqua, crema pasticciera, fragoline semi candite, lievito di birra, latte scremato in polvere, miele, lievito naturale, sale, aromi naturali.
Colomba Tropicana ai frutti tropicali Colomba Tropicana ai frutti tropicali 2
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Colombe

Colomba Tropicana ai frutti tropicali

Santoro
SANTCOLTROPICANA
38,00 €
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorli d'uova fresche, acqua, ananas e mango semicanditi, cubetti di cioccolato bianco al passion fruit, lievito di birra, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali.
Colomba Frutti di bosco Colomba Frutti di bosco 2
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Colombe

Colomba Frutti di bosco

Santoro
SANTCOLFRUTTBOSCO
38,00 €
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorli d'uova fresche, acqua, cioccolato bianco, frutti di bosco canditi, lievito di birra, latte scremato in polvere, miele, crema al cioccolato bianco, lievito naturale, sale, aromi naturali.
Colomba Classica solo canditi Colomba Classica solo canditi 2
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Colombe

Colomba Classica solo canditi

Santoro
SANTCOLCLASSICA
35,00 €
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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, zucchero, tuorli d'uova fresche, acqua, uvetta, lievito di birra, latte scremato in polvere, miele, lievito naturale, sale, aromi naturali.

I panettoni

TRADIZIONE · INNOVAZIONE · MATERIE PRIME · PASSIONE · CONOSCENZA · INVENTIVA · ARTIGIANALITÀ · ESPERIENZA · TERRITORIO

Tutto inizia dal nostro territorio e dalle materie prima di altissima qualità che esso ci offre per permetterci di preparare dolci e torte di qualità superiore.

Un mix di profumi che solo nella nostra pasticceria potrai trovare, tutti da gustare e assaporare.

Antonio prima e Matteo dopo, stanno portando avanti dal 1979 quella conoscenza e quella esperienza che permette loro di raggiungere l'eccellenza, attraverso la consapevolezza che li contraddistingue.

Dalla nostra pasticceria, mentre gusti il tuo dolce preferito, potrai immergerti nel paesaggio caratteristico di Montecorvino Rovella e respirare aria di casa.

Le pasticelle

Le pasticelle sono un prodotto artigianale della tradizione natalizia Montecorvinese e dei Monti Picentini.

La preparazione delle nostre pasticelle la cui ricetta rispetta la tradizione italiana, inizia a fine novembre, subito dopo la fine del periodo di raccolta delle castagne.

La lievitazione

Forti di una tradizione che portiamo avanti da padre in figlio dal 1979, la nostra pasticceria prepara artigianalmente lievitati, colombe e dolci, in prima persona grazie ai Maestri Pasticceri, Antonio e Matteo.

Cioccolato

Abbiamo selezionato per voi il miglior cioccolato grand cru e monorigine per una degustazione emozionale unica.

Cioccolato Messico fondente
In magazzino
Cioccolato

Cioccolato Messico fondente

MESSICOCIOCC
4,00 €
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Cioccolato amabile ed equilibrato, persistente e cacaotè con note di frutta fresca e tabacco Cacao 68%.
Cioccolato Pachiza fondente
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Cioccolato

Cioccolato Pachiza fondente

PACHIZACIOCC
4,00 €
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Cioccolato articolato, con note di frutta fresca. Acidità decisa. Cacao 70%.
Cioccolato Sao Tomè fondente
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Cioccolato

Cioccolato Sao Tomè fondente

SAOTOMECIOCC
4,00 €
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Cioccolato caratteristico nel gusto cacaotè, equilibrato, con sfumature di tabacco. Cacao 71%.
Confezione cioccolattini
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Pralineria

Confezione cioccolattini

Santoro
CIOCCCONF
12,00 €
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Confezione cioccolattini di vari gusti.

Le nostre confetture

La nostra selezione di confetture e marmellate con materie prime di alta qualità secondo la tradizione.

Ispira il tuo gusto

Dalla tecnica ed esperienza dei nostri maestri pasticcieri, il dolce francese più famoso per eccellenza.

Un morbido guscio alle mandorle che racchiude ripieni autentici.

News

Ti vogliamo far entrare nello sconfinato mondo della pasticceria, presentandoti eventi a cui parteciperemo o che sosterremo.

Dicono dei nostri dolci

Ma i clienti che ci hanno preferito e che continuano a sceglierci, cosa pensano della nostra pasticceria?

La nostra specialità

Babà al Rhum in vasocottura, con miscele di pregiati Rhum invecchiati dei Caraibi.

Il dolce della tradizione Campana per eccellenza, da gustare quando e dove vuoi.

Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
Prodotto aggiunto da confrontare.

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