Le Zeppole di San Giuseppe sono un dolce tradizionale italiano, particolarmente legato alla festa di San Giuseppe, celebrata domani, il 19 marzo, giorno anche della Festa del Papà.
Leggi di piùIl SIGEP è considerato un punto di riferimento per il settore del Foodservice, attirando professionisti internazionali nei settori della gelateria, pasticceria, del cioccolato, del caffè e della panificazione artigianale.
Leggi di piùIl premio "Arte in pasticceria 2011" se lo aggiudica Matteo Santoro. La competizione aperta ai pasticcieri della provincia di Salerno si è svolta domenica scorsa nell'aula consiliare di Polla.
Leggi di piùProdotti del territorio e inventiva nell'esecuzioni. Il successo del giovane artigiano dolciario di Montecorvino Rovella. A soli 29 anni Santoro raccoglie i consensi in tutta Italia. "Il premio più bello? La torta per il Papa".
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